Qualité par Tradition «Appenzeller Biberli» - 75g

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Hersteller : Jowa AG

Mindestens haltbar bis: 16.11.2023

EAN: 7616700169034

Portofrei ab € 60 (DE & AT)

Produktinformationen "Qualité par Tradition «Appenzeller Biberli» - 75g"

Die Produktion von mit Zimt, Anis und vielen andern Gewürzen angereicherten Biberfladen geht im Kanton Appenzell bis aufs Jahr 1600 zurück. Die mit einer gesüssten Mandel- oder Haselnussmasse gefüllten "Biber" und handtellergrossen "Biberli" tauchen ums Jahr 1800 auf, zuerst in St. Gallen, dann im Appenzell, von wo sie ihren Weg in die ganze Schweiz (und in fast jedes Wirtshaus) gefunden haben. "Qualité par Tradition", die beliebte Premium-Linie der Feinbäcker von Jowa, stellt schweizerische Spezialitäten nach traditionellen Originalrezepten her.

Praktische Tipps

Temperaturbedingung: Raumtemperatur

Zutaten

Weizenmehl, Zucker, Honig, Haselnüsse geröstet 8%, Wasser, Pflanzenmargarine (Palmöl, Rapsöl, Wasser, Emulgator: E 471), Soja, Glucosesirup, Vollei (aus Bodenhaltung), Weizenprotein, Invertzuckersirup, Feuchthaltemittel: Sorbit und Invertase, Mandeln, Backtriebmittel: E 53, E 51, Magermilchpulver, Gewürze, Dinkelmehl, Malzmehl aus Gerste, Säuerungsmittel: Citronensäure, pflanzliche Proteine (Erbsen, Kartoffeln), Caramelzucker, Zitronenschalen, Milchzucker, Sonnenblumenöl, Aromen, Kochsalz, Maltodextrin, Wachsmaisstärke, Konservierungsstoffe: E 22 und Natriummetabisulfit.

Nährwert

100g enthalten: Energiewert 1599 kJ (380 kcal); Ballaststoffe 3.2g; Fett 11g, davon gesättigte Fettsäuren 2.6g; Eiweiss 6.6g; Salz 0.05g; Kohlenhydrate 62g, davon Zucker 35g

Allergene

Gefahrenhinweis: Trotz sorgfältiger Verarbeitung kann das Produkt Schalenteile enthalten. Kann andere Nüsse und Sesam enthalten.

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18.10.2017, 20:26

Karl Fischer

Toller Lebkuchen Geschmack mit Hammer füllung! Schön weich um 5 Sekunden aus er Mikrowelle der Hammer!

Qualité par Tradition «Appenzeller Biberli» - 75g

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