6 Bewertungen

M-Classic Dörrbohnen - 100g

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M-Classic Dörrbohnen - 100g

€ 2,99*

100 g = € 2,99

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Hersteller : Delica AG

Mindestens haltbar bis: 26.01.2026

EAN: 7610200026729

Beschreibung

Traditionelle Schweizer Spezialität. Dörrbohnen sind grüne Hülsen der Gartenbohnen, die durch Dörren konserviert wurden. Sie sind vor allem in der Schweiz und in der Pfalz verbreitet. Vor dem Konsum müssen Dörrbohnen mehrere Stunden lang eingeweicht werden. Anschliessend werden sie mit Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen angedünstet und mit Brühe abgelöscht. Dörrbohnen werden oft als Beilage zu Fleischgerichten wie beispielsweise der Berner Platte serviert. Gut Ding will Weile haben: Rund zehn Stunden dauert der Dörrprozess von Bohnen. Dafür sind Dörrbohnen ideal als Vorrat für winterliche Gemüsegerichte. Rezepte: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/doerrbohnen

Praktische Tipps

Kochzeit im Dampfkochtopf: 10-15 Minuten

Zutaten

Grüne Bohnen

Nährwert

100g enthalten: Energiewert 1200 kJ (287 kcal); Eiweiss 26g; Kohlenhydrate 22g davon Zucker 13g; Fett 3g; davongesättigte Fettsäuren <0.5g; Ballaststoffe 34g; Natrium 0.12g

Allergene

Trotz sorgfältiger Verarbeitung können gelegentlich Steinchen und andere Fremdkörper vorkommen.

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07.11.2016, 16:42

federspiel michael

sehr lecker. Kann ich sehr empfehlen.

12.02.2017, 21:22

Gold. B

Die Doerrbohnen schmecken super lecker. In Bruehe mit Zwiebeln und Rauchfleisch gekocht und als Beilage Kartoffelbrei, ein traumhaftes Essen.

07.11.2016, 16:42

federspiel

sehr lecker! Kann ich nur empfehlen.

18.11.2016, 15:41

Andrea Schmitt

Ein wirklich tolles Produkt.Gekocht mit Brühe,Zwiebeln ,Knoblauch, Speckstreifen und Bohnenkraut etwas Butter.Echt lecker

29.12.2017, 06:25

Eva

Phantastisch, viel besser als frische Bohnen!

04.02.2017, 19:08

bego

Ein Super Produkt. Sehr zu empfehlen. Mit Brühe, Rauchfleisch und Zwiebeln gekocht, Kartoffelbrei dazu, ein sehr leckeres Essen.