Fondue Appenzeller - 600g

Für Eberle's frischfertiges Fondue wird eine sorgfältig definierte Appenzeller®- Käseauswahl mit entsprechendem Reifegrad verarbeitet. Dieses charaktervolle Fondue enthält mind. 75% Appenzeller Käse® und steht als Vertreter für einen genüsslichen Gruss aus der Ostschweiz. Diese Spezialität zeichnet sich durch ihre crèmig - sämige Konsistenz und ihren ausgwogen aromatischen Charakter aus. Die gewerbliche Kleinmengenproduktion garantiert einen Fonduegenuss auf höchstem Niveau.
Zubereitung: Beutel aufschneiden, Mischung ins Caquelon geben, unter ständigem Rühren langsam aufkochen bis sich Hitzeblasen bilden - En Guete!

Auf dem Herd oder direkt auf dem Rechaud langsam zum Kochen bringen bis sich Hitzeblasen bilden.
Käsezubereitung mit Wein.