Reibkäse 'Grana Padano' - 50 g

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Reibkäse 'Grana Padano'

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Hersteller: Mifroma
Reibkäse 'Grana Padano'

Der Grana Padano ist ein Extrahartkäse aus Norditalien, insbesondere aus der Po-Ebene; der Beiname "Grana" bedeutet, dass er körnig ist. Er wird aus Kuhmilch hergestellt und muss mindestens neun Monate reifen, bevor er in den Handel kommt. Gerieben begleitet und würzt er alle möglichen warmen Gerichte, besonders Teigwaren, Reis oder Polenta. Gut geeignet ist er auch zum Überbacken von Speisen.

Praktische Tipps

Nach dem Öffnen Packung wieder gut verschliessen und bei höchstens 5°C aufbewahren.

Nährwert

100g enthalten: Energiewert 385 kcal; Eiweiss 33g; Kohlenhydrate < 0.05g, davon Zucker < 0.05g; Fett 28g, davon gesättigte Fettsäuren 18g; Ballaststoffe 0g; Natrium 0.63g; Kochsalz 1.6g

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