Gusscaquelon, rot, 13.5cm Ø

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Gusscaquelon, rot, 13.5cm Ø

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Hersteller: Nouvel AG
Gusscaquelon, rot, 13.5cm Ø

Mit diesem soliden Gussacaquelon präsentieren Sie Ihren Gästen die Schweizer Käsespezialität Fondue im klassischen Stil.

Praktische Tipps

Zubereitung (pro Person ca. 200g Käse): Das Caquelon mit einer Knoblauchzehe ausreiben und anschliessend Fonduemischung dazugeben. Masse unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Vor dem Servieren mit einem Schwingbesen cremig rühren, nach Belieben mit Pfeffer, Muskat oder Paprika würzen und rasch auf ein geheiztes Rechaud stellen.
Während des Essens das Fondue regelmässig mit den aufgespiessten Brotwürfeln gut rühren. Eignet sich ausgezeichnet als vollwertige Mahlzeit.
Als Getränke eignen sich insbesondere trockener und spritziger Weisswein (kühl serviert) oder Tee.

Unsere Käse-Empfehlungen: Fondue Moitié-Moitié, Fondue Swiss Style, Fondue Appenzell.

Technische Angaben

Durchmesser 13.5cm, induktionsfähig

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