Bündner Nusstörtli - 80 g

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Bündner Nusstörtli

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Hersteller: Jowa
Haltbar bis: 23.09.2019
Bündner Nusstörtli

Die Bündner Nusstorte ist eine Variante der legendären Engadiner Nusstorte. Gleich mehrere Familien, Bäckergenerationen und Ortschaften streiten sich um die Ehre, die wahren Erfinder dieses speziellen Gebäcks zu sein. Die Debatte um den Ursprung des Exportschlagers aus dem Kanton Graubünden ist mittlerweile derart ernsthaft geworden, dass die Geschäftsstelle des offiziellen Vereins "Kulinarisches Erbe der Schweiz" die Geschichte dieser Spezialität aus den Bündner Tälern von neutralen Experten abklären lässt.

Den Geniesser brauchen die Querelen um das Originalrezept nicht zu kümmern. Das Gebäck aus Mürbeteig, karamelisiertem Zucker, Rahm, Schokolade und Baumnüssen ist ein Dessertkuchen, der immer schmeckt, vor allem als Begleiter von Kaffee oder Likör. Die Bündner Nusstorte aus dem Hause Jowa ist mit einem leckeren Schokoladenguss überzogen.

Praktische Tipps

Bei Raumtemperatur lagern.

Zutaten

Weizenmehl, Zucker, Pflanzenmargarine (Palmöl, Rapsöl, Wasser, Emulgator: E 471), Baumnüsse 9%, Vollmilch, Vollei (aus Bodenhaltung), Weizenprotein, Butterreinfett, getrockneter Glucosesirup, Backtriebmittel: E 503, Zitronensaft, Malzmehl aus Gerste.

Nährwert

100g enthalten: Energiewert 2106kJ (504kcal); Eiweiss 7g; Kohlenhydrate 55g, davon Zucker 23g; Fett 28g davon gesättige Fettsäuren 9g; Ballsatoffe 2g; Salz 0.05g

Allergenphrase

Kann andere Nüsse, Sesam, Soja enthalten.
Trotz sorgfältiger Verarbeitung kann das Produkt Schalenteile enthalten.

 

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