AOP Berner Alpkäse - 170 g

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AOP Berner Alpkäse

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AOP Berner Alpkäse

Wo die Kühe auf sonnigen, saftigen Alpen des Nachts weiden und der Senn am frohen Vormittag auf natürliche Weise die frischgemolkene, gehaltvolle Alpenmilch verkäst, von dort stammt der Berner Alpkäse. Die natürlichen Alpweiden ohne künstliche Düngemittel, die speziellen Alpenkräuter, sowie die gesunde, reine Bergluft prägen unseren Berner Alpkäse. Der Berner Alpkäse, das ergaben Untersuchungen, enthält einen relativ hohen Anteil an Linolensäure, einer Omega-3- Fettsäure.

Praktische Tipps

-

Zutaten

Schweizer Hartkäse, vollfett, mit Rohmilch hergestellt aus dem Alpgebiet

Nährwert

100g enthalten:  Energiewert 1740 kJ (418 kcal); Eiweiss 28 g; Kohlenhydrate <0.5 g, davon Zucker <0.5 g; Fett 34 g, davon gesättigte Fettsäuren 20 g; Ballaststoffe 0 g; Salz 2.0 g

Allergenphrase

-

Technische Angaben

Unter Schutzatmosphäre verpackt

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