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Sélection Vialone Nano

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Sélection Vialone Nano

Vialone Nano wird auch alter kulinarischer Tradition im Veneto und Mantua vorwiegend für Risotto verwendet. Die mittelgrossen, rundlichen Körner nehmen beim Kochen sehr viel Flüssigkeit und Aroma auf. In der traditionellen italienischen Küche wird der Vialone Nano auch für schmackhaften Risotto mit einfachen Zutaten gekocht.

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Hersteller: Riseria
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Mittelkornreis

100g enthalten: Energiewert 1472kj (347 kcal); Eiweiss 7g; Kohlenhydrate 78g, davon Zucker <0.5 g; Fett 0.5g, davon gesättigte Fettsäuren <0.5g; Ballaststoffe 1g, Salz 0.03

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