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Käsefondue-Set Gusseisen 'Sion' - 1 Set

Käsefondue-Set Gusseisen 'Sion'

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Käsefondue-Set Gusseisen 'Sion' - 1 Set

Das ganz spezielle Caquelon 'Sion' aus den Walliser Bergen: Gusseisen hat die Eigenschaft, die Hitze gleichmässig zu verteilen und gut zu speichern, so dass das Fondue auf dem Rechaud noch längere Zeit warm bleibt.

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Hersteller: Nouvel
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10-teiliges Käsefondue-Set für 6 Personen
1x Caquelon aus Gusseisen
1x Rechaud
1x Unterteller
6x spezielle und robuste Fonduegabeln mit Kunststoffgriffen
1x Pastenbrenner inkl. Brennpaste

Zubereitung (pro Person ca. 200g Käse): Das Caquelon mit einer Knoblauchzehe ausreiben und anschliessend Fonduemischung dazugeben. Masse unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Vor dem Servieren mit einem Schwingbesen cremig rühren, nach Belieben mit Pfeffer, Muskat oder Paprika würzen und rasch auf ein geheiztes Rechaud stellen.
Während des Essens das Fondue regelmässig mit den aufgespiessten Brotwürfeln gut rühren. Eignet sich ausgezeichnet als vollwertige Mahlzeit.
Als Getränke eignen sich insbesondere trockener und spritziger Weisswein (kühl serviert) oder Tee.

Unsere Käse-Empfehlungen: Fondue Moitié-Moitié, Fondue Swiss Style, Fondue Appenzell.

Caquelon aus Gusseisen (rot)
Caquelon-Durchmesser: 22 cm
max. Füllmenge: 2,3 Liter
Rechaud aus Stahl (schwarz)
Sicherheits-Pastenbrenner aus Edelstahl

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