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Käsefondue-Caquelon Matterhorn schwarz - 1 Stück

Käsefondue-Caquelon Matterhorn schwarz

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Käsefondue-Caquelon Matterhorn schwarz - 1 Stück

Das Matterhorn, der berühmteste und meistfotografierte aller bekannten Schweizer Alpengipfel, ziert dieses schöne Caquelon. So präsentieren Sie Ihren Gästen die Schweizer Spezialität Fondue im echt helvetischen Stil. Das Caquelon passt perfekt auf ein Rechaud.

2-3 Werktagen
Hersteller: Nouvel
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1 Fonduepfanne aus robustem Terracotta

Zubereitung (pro Person ca. 200g Käse): Das Caquelon mit einer Knoblauchzehe ausreiben und anschliessend Fonduemischung dazugeben. Masse unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Vor dem Servieren mit einem Schwingbesen cremig rühren, nach Belieben mit Pfeffer, Muskat oder Paprika würzen und rasch auf ein geheiztes Rechaud stellen.
Während des Essens das Fondue regelmässig mit den aufgespiessten Brotwürfeln gut rühren. Eignet sich ausgezeichnet als vollwertige Mahlzeit.
Als Getränke eignen sich insbesondere trockener und spritziger Weisswein (kühl serviert) oder Tee.

Unsere Käse-Empfehlungen: Fondue Moitié-Moitié, Fondue Swiss Style, Fondue Appenzell.

Durchmesser: 22 cm
maximale Füllmenge: 2.1 Liter
Farbe: schwarz glänzend mit Matterhorn-Motiven

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